Chlebek bananowy

Chlebek bananowy

Wyjątkowe ciasto na chlebek bananowy, warto skusić się na jego zrobienie.

Chlebek bananowy

Składniki:

4 banany

3/4i szklanki cukru

200 g masła

4 jajka

2 i 1/2 szklanki mąki pszennej

2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody oczyszczonej

szczypta soli

1 szklanka wiórków kokosowych

Wykonanie:

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Jajka wbić do miski i miksując dodawać cukier, następnie roztopione masło a na końcu  zmiksowane blenderem banany.

W drugiej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Dodać masę bananową i dokładnie wymieszać.

Dodać wiórki kokosowe i połączyć składniki.

Ciasto wyłożyć do wyścielonej papierem do pieczenia dużej podłużnej formy keksowej i piec przez ok. 50 minut lub do suchego patyczka.


Czas przyrządzenia 15 minutes
Czas gotowania 50 minutes
Czas w sumie 1 hour 5 minutes
Porcje 10
0 0 votes
Article Rating


Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments