kuchnia roślinna, zdrowe jedzenie smakuje lepiej
Proste, szybkie i zapełnione po brzegi pysznymi truskawkami. To przepis z rodzaju tych, które po krótkim czasie zna się na pamięć, żeby dowolnego popołudnia, nawet bez przygotowania z odpowiednimi składnikami, upiec coś dobrego. Ciasto jest idealne w sezonie letnim. Nieskomplikowanych, dobrych przepisów nigdy za wiele […]
Wegańska tarta cytrynowa oczywiście bez glutenu i białego cukru. Jeśli lubicie cytrynowy smak, połączenie słodyczy i kwaskowatości, to ten przepis jest dla Was. Ja lubię ją bardzo, taka tarta smakuje niesamowicie pysznie. Moja wegańska tarta cytrynowa ozdobiona jest dodatkowo kiwi i borówkami, przełamując słodki smak […]
Flaczki z boczniaków są dość popularne, chociaż nie do końca odpowiadają smakom flaków. Wychodzę z założenia, że flakom cały smak dają warzywa i przyprawy. W końcu smrodliwego mięsa niedoprawionego nikt by nie zjadł, a warzywa nawet bez przypraw smakują wspaniale. Dlatego to warzywa i przyprawy […]
Wegański mazurek, delikatnie karmelowy od cukru kokosowego (który jadłabym łyżkami), kawowy i przełamany kwaskowatym dżemem. Krem ma bardzo przyjemną, gładką konsystencję i świetnie się trzyma także poza lodówką. No i kroi się jak marzenie. Klasyczny i nie wymagający wielce wyszukanych składników. Absolutnie słodki, i niestety […]
Przygotowałam przepis na danie klasyczne lecz nieco różne. Młoda kapusta, kasza jaglana, ryż i pieczarki to podstawowe składniki. Prawda, że nie wiele potrzeba do kulinarnego szczęścia? Bez zawijania i długiego czasu przyrządzania. Gdy mamy zbliżający się sezon na młodą kapustę, wielkim nietaktem było by jej […]
Oto pasztet, który bardzo lubię robić zarówno na co dzień jak i od święta. Sprawdza się doskonale w swojej tradycyjnej roli, ale również do rozsmarowania na chlebie. Jest delikatny, bardzo wilgotny i aromatyczny. Print WEGAŃSKI I BEZGLUTENOWY PASZTET Z KASZY GRYCZANEJ, ZIELONEJ SOCZEWICY I […]
Mam dla Was super przepis na sałatkę z kapusty pekińskiej, czerwonej papryki i ogórka. To ulubiona sałatka w moim domu do obiadu. Składniki możecie dowolnie modyfikować i zmieniać ich proporcje. Spróbuj, jest idealna do niedzielnego obiadu. Print Sałatka z kapusty pekińskiej, papryki i ogórka […]
Kochani dziś proste, ale wspaniałe danie obiadowe. Znajdziecie tu zdrowe węglowodany oraz białko o wysokiej wartości odżywczej. Wegańskie pulpety w sosie pomidorowym to jednak nie tylko zdrowe, ale również efektowne danie mimo swojej prostoty. Print Wegańskie pulpety gryczane w sosie pomidorowym Składniki na pulpety:1 […]
Jest to bez wątpienia moja ulubiona pasta do chleba. Zwykle przygotowuję ją na 2-3 dni, zamykam ją w moim ulubionym słoiku ( ale o słoikach opowiem kiedy indziej). Tak naprawdę pasta smakuje każdemu: testowałam na dzieciach, dorosłych, rodzinie i znajomych. Do tego jest bardzo wartościowa. […]
Mój przepis na pyszne danie to, proste produkty i smakowite dodatki. Oto zupa porowo-ziemniaczana gotowa prawie w 5 minut. Pamiętaj podgrzać ją przed podaniem, można skropić oliwą, posypać szczypiorkiem i podawać z grzankami. Czy to nie zachwycające, że możemy wrzucić do garnka kilka składników, zamieszać, przykryć i […]