kuchnia roślinna, zdrowe jedzenie smakuje lepiej

Klasyczne przepisy

Młoda kapustka

Młoda kapustka

Młoda kapusta z koperkiem jest daniem prostym, niewyszukanym, jednak jej smak zupełnie nie ustępuje wykwintnej kuchni. Taką młodą kapustę, poszatkowaną, ugotowaną w lekkim sosie, zagęszczoną śmietaną i doprawioną koperkiem zawsze robiła moja mama. Kapusta nie ma sobie równych, czasami myślę, że takie dania proste, swojskie […]

Domowa granola

Domowa granola

Granola to nasze domowe musli, z orzechami, migdałami i słodkim miodem, idealnie zastąpi nam zwykłe płatki do mleka. Print Domowa granola Składniki:450 g płatków owsianych120 g ziaren słonecznika120 g ziaren sezamu2 średniej wielkości starte jabłka3 łyżeczki cynamonu200 g płynnego miodu100 g brązowego cukru250 g migdałów1 […]

Pierogi z leśnymi borówkami

Pierogi z leśnymi borówkami

Chyba każdy lubi pierogi z jagodami, więc nie trzeba nikogo zachęcać 🙂 Print Pierogi z leśnymi borówkami Składniki:500g mąki pszenej  typ500250ml gorącej wody100g masła roztopionego280g leśnych borówekszczypta soli2 łyżki cukruWykonanie:Mąkę, wodę, sól i masło wymieszać i zagnieść elastyczne ciasto.Poniewaz mąka różnie może wchłaniać wodę, możemy […]