kuchnia roślinna, zdrowe jedzenie smakuje lepiej

Ciasta

Cytrynowa Markiza

Cytrynowa Markiza

Dziś mam dla Was kolejny przepis na niesamowicie smaczne ciasto. Macie ochotę na  markizy?  Cytrynowa Markiza  jest wspaniale kwaśna i niesamowicie pyszna.    Wielbiciele cytrusowych wypieków będą w siódmym niebie 😉 Ciasto przełożone jest budyniowym kremem, słodko-kwaśnym i  aksamitnym w smaku. Przekonywać mnie do deserów […]

Ciasto z truskawkami bez glutenu

Ciasto z truskawkami bez glutenu

Proste, szybkie i zapełnione po brzegi pysznymi truskawkami. To przepis z rodzaju tych, które po krótkim czasie zna się na pamięć, żeby dowolnego popołudnia, nawet bez przygotowania z odpowiednimi składnikami, upiec coś dobrego. Ciasto jest idealne w sezonie letnim. Nieskomplikowanych, dobrych przepisów nigdy za wiele […]

Wegańska tarta cytrynowa z chia, bez cukru, bez glutenu

Wegańska tarta cytrynowa z chia, bez cukru, bez glutenu

Wegańska tarta cytrynowa oczywiście bez glutenu i białego cukru. Jeśli lubicie cytrynowy smak, połączenie słodyczy i kwaskowatości, to ten przepis jest dla Was. Ja lubię ją bardzo, taka tarta smakuje niesamowicie pysznie. Moja wegańska tarta cytrynowa ozdobiona jest dodatkowo kiwi i borówkami, przełamując słodki smak […]

Cytrynowa tarta z bezą

Cytrynowa tarta z bezą

Dziś tarta cytrynowa – idealna do popołudniowej kawy! Na kruchym cieście z domowym kremem cytrynowym i delikatną bezą. Co powiecie na taki deser? 🙂 Nie można się mu oprzeć. Tarta cytrynowa ma przepiękną, zrumienioną bezę – dlatego tak ważne jest perfekcyjne ubicie białek na sztywną pianę […]

Wegański mazurek

Wegański mazurek

Wegański mazurek, delikatnie karmelowy od cukru kokosowego (który jadłabym łyżkami), kawowy i przełamany kwaskowatym dżemem. Krem ma bardzo przyjemną, gładką konsystencję i  świetnie się trzyma także poza lodówką. No i kroi się jak marzenie. Klasyczny i nie wymagający wielce wyszukanych składników. Absolutnie słodki,  i niestety […]

Wegańskie ciasto Oreo

Wegańskie ciasto Oreo

Szybkie ciasto na niedzielny relaks? Idealny będzie tort oreo – bez pieczenia i z kilku prostych składników! Jeśli tak jak ja zawsze macie w lodówce zapas schłodzonego mleczka kokosowego możecie zaczynać przyrządzanie tej słodkiej rozpusty już teraz. Dla mnie to ciasto jest fantastycznym rozwiązaniem gdy […]

BABKA PIASKOWA

BABKA PIASKOWA

Przepis na klasyczną babkę piaskową, prostą, nieskomplikowaną, lekką i puszystą. Cała tajemnica jej sypkości polega na dodaniu skrobi ziemniaczanej. Im więcej skrobi, tym babka jest bardziej piaskowa i sypka. Poniższy przepis traktuję jako bazę. Wychodzi z niego naprawdę smaczna babka. Jeśli ktoś stwierdzi, że babka […]

Wegańska tarta kokosowa

Wegańska tarta kokosowa

Wegańska tarta kokosowa z chia bez cukru, bez glutenu. Smaczna, bardzo kokosowa, prosta i sysąca w przygotowaniu, każdy kto uwielbia kokos ją polubi. Wspaniala smakuje ze swieżymi owocami, w wersji na dzisiaj dodałam maliny. Print Wegańska tarta kokosowa Składniki:Spód:2 szklanki wiórków kokosowych1/3 szklanki mąki kokosowej120g […]

Francuskie ciasto Trzech Króli – Galette des Rois

Francuskie ciasto Trzech Króli – Galette des Rois

Ciasto Trzech Króli (Galette des Rois) to popularny we Francji wypiek, który przygotowuje się na 6  stycznia. Zgodnie z tradycją ciasto to kryło w sobie niespodziankę w postaci ziarna fasoli (po francusku fève), choć z czasem miejsce fasoli w nadzieniu zastąpiły małe ceramiczne figurki przedstawiające Jezusa. Obecnie w ciastach […]

Wegańskie ciasto pomarańczowe

Wegańskie ciasto pomarańczowe

To ciasto ostatnio zagościło na moim stole, niesamowity aromat pomarańczy, połączony z czekoladą smakuje wyśmienicie. Pachniało w całym domu pysznym wypiekiem. Print Wegańskie ciasto pomarańczowe Składniki:2 pomarańcze2 szklanki mąki pszennej1 szklanka mąki owsianej¾ szklanki cukru 1 łyżeczka sody2 łyżki soku z cytryny2-3 krople aromatu migdałowego1 szklanka […]